9月1日清晨

记者来到八滩镇界山村白首乌种植基地

只见村民挎着竹篮采摘带着

露水的首乌叶片

晃动的身影与“沙沙”的采摘声

织成一幅鲜活的晨耕

“地理标志认的不是名气，是‘根’上的东西。”基地负责人徐跃蹲在田边，指尖扒开表层土壤。他捏起土放到记者眼前：“滨海的地是黄河故道泥沙冲积而成的，这‘阴阳土’上淡下咸，浅层地下水浇灌时带着天然矿物质，加上昼夜温差攒下的养分，才养出这营养成分高、风味独特的白首乌。”

据《滨海县志》记载，清朝咸丰年间，当地农民就种起了白首乌，晒干磨粉馈赠亲友。经过多年发展，滨海白首乌产品已从单一的首乌粉、首乌片，拓展至首乌速溶粉系列、首乌丸、首乌酒、首乌花茶、鲜白首乌原浆等多种产品。滨海也凭借占全国95%的白首乌产量，被誉为“中国首乌之乡”。

田垄那头，村民王海霞正蹲在地里薅草。“这土肥得很，草长得比首乌快，只能用手薅才不伤根。”她直起腰抹了把汗，笑盈盈地说：“现在在家门口做工，一天能挣百十来块，中午还能回家给孩子做饭，比外出打零工舒心多了。”徐跃接过话：“9月份正是白首乌的快速生长期，田间杂草疯狂生长，我们会利用附近村里的富余劳动力进行人工除草，保证白首乌有效的生长，提高产量，增加效益。”

基地东北角的空地上，148个棕黄色蜂箱排成整齐的方阵。养蜂人沈炳铨戴着面罩，小心翼翼掀开最外侧一箱的箱盖，清晰看见密密麻麻的蜂房。

“8月到9月是首乌花期，用这意大利蜂，采首乌花最得力。”沈炳铨指头避开穿梭的工蜂，指着巢脾边说。腹部带着橙黄色环纹的工蜂正围着巢脾忙碌，有的刚从外面回来，后腿沾满金粉，有的则埋头将花蜜吐进蜂房。

从田里的一片叶、一朵花，到罐里的一勺蜜、一盒茶，滨海白首乌成了产业链上的“金疙瘩”。此次入选国家地理标志产品，不仅是对其品质的权威认可，更给区域品牌注入了“硬底气”。这既能提升市场知名度和美誉度，拓宽销售渠道，更能实打实带动农业增效、农民增收。

“地理标志是认可，更是新起点。”徐跃望着连片的首乌田，眼神里满是笃定，“我们将严格遵循地理标志产品标准，从种植端的生态管控到加工端的技术创新持续发力，推动白首乌产业向标准化、品牌化方向发展，助力地方特色农业高质量发展。”